Mangiare per il tuo tipo di energia: consigli per la digestione secondo Human Design
È in corso una rivoluzione silenziosa nel modo in cui pensiamo al cibo, e ha ben poco a che fare con le ultime tendenze dietetiche. Il Primary Health System (PHS), lo strato fondamentale dello Human Design sviluppato da Ra Uru Hu molto prima che la maggior parte di noi sentisse parlare del Bodygraph, offre qualcosa di radicale: un modo di mangiare che inizia dalla persona, non dal piatto.
Il PHS si basa su quattro pilastri: digestione, ambiente, cognizione e saggezza corporea — e insegna che la salute non è qualcosa che si ottimizza attraverso la forza di volontà. È qualcosa con cui ti allinei. Quando si tratta di mangiare bene, il lavoro non è trovare il cibo perfetto. Si tratta di trovare il rapporto perfetto con il cibo, e questo inizia con il modo in cui lo digerisci effettivamente.
I due modi di digerire
In Human Design esistono due tipi di stomaci e non sono la stessa cosa. Lo stomaco binario elabora il cibo in modo più tradizionale e sequenziale. È stabile, contenuto e non trasporta un'onda. Lo Stomaco Solare è definito in relazione al Centro del Plesso Solare, il che significa che è collegato all'onda emotiva. Le persone con questa connessione non si limitano a digerire il cibo, ma digeriscono l'intera atmosfera attorno al pasto. Il tempo, la conversazione, l'atmosfera della stanza, le notizie lette quella mattina. Tutto viene trascinato nel processo digestivo.
Questo è importante perché cambia tutto. Una persona con Stomaco Solare che mangia un pasto perfetto in un ambiente teso non digerisce il pasto perfetto. Stanno digerendo la tensione, con il cibo in cima. Una persona con Stomaco Binario può spesso gestire lo stesso ambiente con molti meno disagi.
Sapere quale hai, individuato osservando se il tuo centro dello stomaco è collegato al plesso solare tramite un canale definito, è il primo passo pratico.
Onora il tuo appetito
PHS non ti fornisce un piano alimentare. Ti dà qualcosa di più utile: un modo per ascoltare.
Per uno stomaco binario, mangiare tende ad essere più semplice. Arriva la fame, la nutri, ti fermi. Il sistema è regolamentato. Ritardare i pasti in modo uniforme e non complicare eccessivamente l'atto del mangiare tende a funzionare bene. Il corpo sa di cosa ha bisogno e lo chiede.
Per uno stomaco solare, il mangiare è intessuto nel panorama emotivo. Ci sono giorni in cui l'appetito è enorme e giorni in cui nulla suona bene. L'onda governa. Questo non è un problema da risolvere: è informazione. Mangiare a cadenza regolare, anche quando l’onda dice il contrario, può essere stabilizzante. Scegliere cibi familiari nei giorni bassi e riservare la sperimentazione per i giorni migliori è il ritmo naturale del corpo.
I tre gruppi alimentari
PHS raggruppa gli alimenti non per macro o micronutrienti ma per la loro qualità energetica:
- Gruppo Uno — Sostenere, vincolare, costruire. Proteine, grassi, alimenti di prima necessità. Il tipo di cibo che ti motiva.
- Gruppo Due — Purgativo, elaborazione, rilascio. Verdure a foglia verde, alcuni frutti, cibi crudi, tutto ciò che sposta energia fuori dal corpo.
- Gruppo Tre — Espandere, stimolare, motivare. Spezie, verdure amare, cibi fermentati, tutto ciò che si attiva.
La maggior parte delle persone sane ruota naturalmente attraverso tutti e tre. La saggezza sta nel notare su cosa fai troppo affidamento e su cosa eviti. Una persona che desidera costantemente il Gruppo Tre può essere sovrastimolata e indebolire il sistema. Una persona che si rivolge solo al Gruppo Uno potrebbe costruire muri contro il mondo.
Dove mangi è quello che mangi
PHS distingue due ambienti: la Grotta e il Mercato. Questa non è una tipizzazione della personalità: è un bisogno biologico.
Le persone delle caverne si nutrono di quiete, privacy, ripetizione e casa. Digeriscono meglio con calma. Mangiare in un ristorante affollato può essere per loro fisiologicamente difficile quanto mangiare qualcosa che il loro corpo rifiuta.
Gli operatori del mercato si nutrono di stimoli, varietà, conversazione e cambiamento. Mangiare lo stesso pasto da soli allo stesso tavolo della cucina ogni giorno può effettivamente essere malsano per loro: il corpo non riceve gli input sensoriali necessari per funzionare bene.
Puoi trovare il tuo ambiente ascoltando dove ti sei sempre sentito meglio. Non dove "dovresti" essere, ma dove diventi realmente vivo.
La mente a tavola
La cognizione – il modo in cui raccogli le informazioni – influenza anche la digestione. Percettori specifici (bitonali) elaborano in dettaglio e hanno bisogno di campionare per sapere. Traggono beneficio dalla varietà, dal provare nuovi cibi, dai piccoli piatti e dal pascolo. I percettori astratti comprendono il quadro generale e hanno bisogno di discutere le cose per sapere quello che sanno. Conversare durante i pasti, parlare del cibo, pensare ad alta voce a come si trova nel corpo: per loro questo fa parte della digestione.
Mangiare in silenzio non è una virtù. Mangiare in un modo che consenta alla tua cognizione di funzionare lo è.
Saggezza del corpo: lunare e solare
Infine c’è la questione dell’autorità. L'autorità lunare è introspettiva: ha bisogno di essere sicuro, rivedere, muoversi lentamente. L'autorità solare è estroversa: conosce attraverso l'azione, attraverso l'altro, attraverso il movimento nel mondo. Entrambi sono sani. Entrambi sono saggi. Ma adottano approcci diversi per capire il cibo giusto. Una persona lunare potrebbe scrivere un diario sui pasti, osservare gli schemi nel corso delle settimane e imparare lentamente. Una persona solare potrebbe semplicemente provare cose, mangiare con gli amici e imparare facendo.
Un inizio pratico
Non hai bisogno di una revisione completa. Inizia con una domanda: Cosa vuole veramente il mio corpo, in questo momento? Poi mangialo, dove mi sento meglio, con il tipo di attenzione che si adatta al mio modo di pensare, e lascia che l'intelligenza del corpo faccia ciò per cui è stata progettata.
Questo è il Sistema Sanitario Primario al tavolo. Non una dieta. Un ritorno.