PHS noteikšana: atklāta garša: kā ēst un sagremot šim uztura veidam
Prānas veselības sistēma piedāvā precīzu ietvaru, lai saprastu, kā katra būtne ir veidota tā, lai saņemtu, apstrādātu un iegūtu barību no uzņemtā ēdiena. No četrām galvenajām garšām — atslēgas kaula, atvērta, apzināta un tieša — atvērtā garša ir viens no visizplatītākajiem un biežāk pārprastajiem uztura veidiem. Persona, kas apņēmusies iegūt atvērtu garšu, ir bioloģiski veidota tā, lai būtu uztverama pilna garšas spektra. Taču tieši šai atklātībai ir īpaša prasība: patiesa barība rodas tikai tad, kad ķermenim ir atļauts ik brīdi izšķirt, ko tas patiesībā vēlas un kas vajadzīgs.
Atklātās garšas būtība
Atvērto garšu raksturo plaša, neierobežota spēja uztvert garšu. Atšķirībā no slēgtās garšas, kas ir orientēta uz vienu konkrētu uztura izvēli vai sašaurinātu spektru, atvērtā garša ir paredzēta, lai ņemtu paraugus, baudītu un metabolizētu ļoti dažādus pārtikas produktus. PHS izteiksmē atvērtā garša ir saistīta ar īpašu atvērtību ķermeņa apstrādes kanālos — konfigurāciju, kas ļauj uztvert garšu plaši, nevis selektīvi filtrēt.
Šī nav atļauja ēst bez izšķirības. Gluži pretēji, atvērtā garša darbojas optimāli, ja indivīds ir pilnībā klāt ar savu pārtiku un uzmanīgs ķermeņa reāllaika reakcijai. Atvērtība ir dizaina iezīme, nevis direktīva. Tas ļauj personai saņemt bagātīgu un daudzveidīgu uzturu, ja katrs ēšanas lēmums ir balstīts uz ķermeņa faktisko apetīti, nevis prāta vēlmēm, uzskatiem vai nosacījumiem.
Kā pareizi ēst ar atvērtu garšu
Pareiza ēšana ar atvērtu garšu ir klausīšanās prakse. Tā kā garša ir atvērta, gudrība slēpjas nevis ierobežojumos, bet gan atbildes precizitātē. Tiek piemēroti vairāki principi.
Ēdiet to, ko ķermenis konkrētajā brīdī vēlas. Atvērtā garša plaukst no atsaucības. Tas nozīmē, ka jāciena apetīte, kad tā rodas, pat ja tieksme pāriet no viena ēdiena veida uz citu. Maltīte ar svaigiem augļiem no rīta un grauzdētiem dārzeņiem vakarā ir lieliski saskaņota, ja katrs ir patiesi vēlams.
Palieciet klāt ēšanas laikā. Izklaidīga ēšana — ritināšana, skatīšanās, sarunas neapzinoties — samazina atvērtās garšas spējas atšķirt. Ja uzmanība tiek pievērsta ēdienam, ķermenis var reģistrēt, kuras garšas patiešām apmierina un kuras atstāj vienaldzīgu vai pārmērīgi stimulētu.
Pretojieties garīgiem ierobežojumiem. The Open Taste nav paredzēts stingrām uztura ideoloģijām. Pastāstiet Open Taste personai, kas viņam "vajadzētu" vai "nedrīkst" ēst ir pretrunā viņu bioloģijai. Sistēma darbojas, izmantojot pārdzīvoto pieredzi un ķermeņa atgriezenisko saiti, nevis uzspiestus noteikumus.
Izvairieties ēst no pienākuma. Pabeigt šķīvi, ēdot, lai iepriecinātu saimnieku, vai patērējot ēdienu pēc apmierinājuma punkta, tiek sabojāts dizains. Atvērtā garša prasa disciplīnu, lai pārtrauktu, kad ķermenis ir pabeigts.
Atbalsts gremošanu
Atvērtai garšai gremošana tiek optimizēta, kad nervu sistēma ir mierīga un ķermenis ir atslābināts. Ēšana stresa, steigas vai garīga uzbudinājuma stāvoklī traucē barības vielu asimilāciju neatkarīgi no ēdiena kvalitātes.
Rūpīga košļāšana, ēšana mierīgā vidē un īsa atpūtas perioda atļaušana pēc ēdienreizēm atbalsta Open Taste's gremošanas procesu. Silti, vienkārši pagatavoti ēdieni parasti tiek labi uzņemti, lai gan daudzveidība joprojām ir būtiska. Hidratēšana pirms ēdienreizēm un starp ēdienreizēm, nevis pārmērīgs patēriņš to laikā, veicina gremošanas sistēmas darbību un novērš gremošanas enzīmu atšķaidīšanu.
Bieži sastopamās nepilnības
Atvērtās garšas lielākā ievainojamība ir kārdinājums ēst visu. Tā kā ķermenis ir spējīgs saņemt tik daudz, prāts var maldīgi uzskatīt, ka tam vajadzētu. Laika gaitā tas izraisa iekaisumu, lēnumu un skaidrības zudumu par patieso izvēli. Vēl viena izplatīta kļūme ir emocionāla ēšana, kas maskēta kā atvērtas garšas reakcija, izmantojot atklātību kā piespiedu patēriņa attaisnojumu.
Līdzekļi vienmēr ir viens un tas pats: atgriezties ķermenī. Open Taste ir dāsns savā dizainā, taču tas prasa klātbūtni.
Labs dzīvesveids ar atvērtu gaumi
Dzīve, ko labi baro ar atvērto garšu, ir daudzveidīgavērību un uzticību. Šāds cilvēks var ceļot pa pasauli, izmantojot virtuvi, baudīt mainīgos gadalaikus uz šķīvja un saglabāt elastīgumu attiecībās ar ēdienu — ar nosacījumu, ka katra ēdienreize ir godīga saruna starp ķermeni un to, kas tiek piedāvāts.