奥尔顿·布朗花了二十多年的时间教导人们食物如何以及为何发挥作用。根据他的人类设计图表,背后的架构
奥尔顿·布朗的人性化设计:投影仪 5/1
奥尔顿·布朗花了二十多年的时间教导人们食物如何以及为何发挥作用。根据他的人类设计图表,该职业背后的架构看起来非常连贯:具有 5/1 配置文件和 Splenic Authority 的投影仪。以下是每个元素所暗示的内容,作为人类设计的读物,而不是对他的私生活的主张。
能源类型:投影仪
投影仪并不是为了全天候研磨、启动和产生能量而设计的。他们的设计是为了清楚地看到其他人,看到系统,并提供有针对性的、精致的指导。如果没有这种邀请,投影仪的工作往往会被忽视或怨恨;有了它,他们的见解可以改变房间。
对于 Alton Brown 来说,这在屏幕上相当明显。他不是“厨师”,而是“厨师”。在餐厅的意义上;他是一名向导。 Good Eats 本质上是一个长篇投影仪产品:他观察厨房,看到家庭厨师遇到困难的地方,然后进行解释。 《美国食神》的主持人、评委和解说员的角色也遵循同样的模式。他引导注意力而不是进行劳动,这种形式始终倾向于他实时解读人、成分和情况的能力。
策略:等待邀请
投影商的策略是等待被认可和邀请才提供商品。强迫或自发的工作往往感觉就像推一根绳子。
布朗的职业生涯的弧线映射到了这一点上。他没有因为竞选而获得烹饪节目的机会;而是因为他参加了烹饪节目。他制作了一个卷轴,引起了注意,然后被邀请加入 Good Eats。在那之后,该网络基本上不断邀请他回来,进入更大的舞台,进入《铁人大厨》,主持依赖他独特的清晰度风格的职责。用人类设计的术语来说,这就是“等待、被看见、被邀请”。循环按其应有的方式运行。
权威:脾脏
脾脏权威是最安静的权威。它在身体的即时意识中运作:一个小小的“是”或“是”。或“不”,直觉的闪现,一种轻柔且仅一次的生存信号。它不会推理;它低语。
对于在电视直播中工作、评判动态烹饪以及通过食品科学切题进行即兴创作的人来说,脾权威建议具备保持当下、即时反应并相信身体胜过剧本的能力。布朗在镜头前的把握时机、他的转变意愿以及他轻松应对即兴反应的品质通常与这位权威联系在一起。
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Calculate your chart简介:5/1 异教徒/调查员
5/1 轮廓结合了两条更不寻常的线条。 5,有时被称为异端,将解决方案投射到世界上,并且常常看起来与流行文化略有不一致。 1,即调查者,要求对所触及的任何事物的基本机制有个人的、生动的理解。在一起:必须为自己找出规则,然后才能向其他人展示更好、更奇怪的做事方式的人。
简单来说,这就是 Good Eats 的全部前提。布朗并不认为烹饪节目必须是不加批判的、感性的或仅限于厨师。他研究了为什么面包会膨胀、为什么鸡蛋会凝固、为什么热量会产生这种现象,然后将一个异端的、基于科学的、常常很有趣的替代方案投射到屏幕上。
化身十字架
这里没有具体的化身十字架,但 5/1 的更广泛的主题与他公开做的事情是一致的:调查大多数人视为传统的东西的基础,并向外投射一个更有用的模型。 “化身”是指“化身”。他的工作本质上就是这个角色。


