Alton Brown's Human Design: Projector 5/1

Alton Brown's Human Design: Projector 5/1

Alton Brown strávil více než dvě desetiletí učením lidí, jak a proč jídlo funguje tak, jak funguje. Podle jeho tabulky Human Design vypadá architektura této kariéry pozoruhodně koherentně: Projektor s profilem 5/1 a autoritou sleziny. Níže je uvedeno, co každý z těchto prvků naznačuje, zarámované jako čtení Human Design spíše než tvrzení o jeho soukromém životě.

Typ energie: Projektor

Projektory nejsou konstruovány tak, aby drtily, iniciovaly a produkovaly energii nepřetržitě. Jejich cílem je jasně vidět ostatní lidi, vidět systémy a nabízet soustředěné, rafinované vedení. Bez tohoto pozvání má práce projektoru tendenci být ignorována nebo nenáviděna; díky tomu mohou jejich poznatky změnit místnost.

U Altona Browna je to na obrazovce docela vidět. Není to "kuchař" ve smyslu restaurační linky; je průvodcem. Good Eats je v podstatě dlouhodobá nabídka Projektoru: sleduje kuchyni, vidí, kde se domácí kuchaři zasekli, a pak vysvětluje. Role hostitele, soudce a vysvětlovače na Iron Chef America má stejný vzor. Spíše zaměřuje pozornost než vykonává práci a formát se vždy opíral o jeho schopnost číst lidi, přísady a situace v reálném čase.

Strategie: Počkejte na pozvánku

Strategií Projektoru je čekat na uznání a pozvání, než nabídnete zboží. Nucená práce nebo práce z vlastního podnětu bývá jako tlačení lana.

Oblouk Brownovy kariéry mapuje tuto studnu. Nebyl mu předán pořad o vaření, protože pro něj dělal kampaň; postavil kotouč, byl si všiml a pak byl pozván do Good Eats. Poté ho síť v podstatě zvala zpět, do větších arén, do Iron Chefa, do hostitelských povinností, které se opíraly o jeho zvláštní příchuť jasnosti. Z hlediska Human Design je to "čekejte, buďte viděni, buďte pozváni" smyčka funguje tak, jak má.

Úřad: Splenic

Splenic Authority je nejtišší z úřadů. Působí v okamžitém vědomí těla: malé „ano“; nebo "ne," záblesk intuice, signál přežití, který promlouvá tiše a jen jednou. Není důvod; šeptá.

Někomu, kdo pracuje v živém televizním vysílání, posuzuje vaření v pohybu a improvizuje prostřednictvím potravinových věd, navrhuje Splenic Authority schopnost zůstat v přítomnosti, reagovat v daném okamžiku a důvěřovat tělu ve scénáři. Brownovo načasování před kamerou, jeho ochota otáčet se a jeho snadnost s nespisovnými reakcemi jsou vlastnosti, které jsou často spojovány s touto autoritou.

Profil: 5/1 The Heretic / Investigator

Profil 5/1 kombinuje dvě neobvyklé linie. 5, někdy nazývané Kacíř, promítá řešení do světa a často vypadá mírně v rozporu s převládající kulturou. 1, Vyšetřovatel, vyžaduje osobní, prožité pochopení základní mechaniky čehokoli, čeho se dotkne. Společně: někdo, kdo musí sám přijít na pravidla, a pak může ostatním ukázat lepší, podivnější způsob, jak věci dělat.

To je, jasně řečeno, celá premisa Good Eats. Brown neakceptoval, že pořady o vaření musí být nekritické, sentimentální nebo pouze pro kuchaře. Zkoumal, proč chléb kyne, proč tuhnou vejce, proč se teplo chová tak, jak se chová, a poté promítl na plátno kacířskou, vědecky podloženou, často vtipnou alternativu.

Inkarnační kříž

Konkrétní Incarnation Cross zde není k dispozici, ale širší téma 5/1 je v souladu s tím, co dělá veřejně: prozkoumejte základy něčeho, co většina lidí považuje za tradici, a promítněte navenek užitečnější model. "Inkarnace" jeho práce je v podstatě tato role.