Altono Browno žmogaus dizainas: projektorius 5/1

Altonas Brownas daugiau nei du dešimtmečius mokė žmones, kaip ir kodėl maistas veikia taip, kaip veikia. Pagal jo žmogaus dizaino diagramą, šios karjeros architektūra atrodo nepaprastai nuosekli: projektorius su 5/1 profiliu ir blužnies autoritetu. Žemiau pateikiama tai, ką siūlo kiekvienas iš šių elementų, suformuluotas kaip žmogaus dizaino skaitinys, o ne teiginys apie jo asmeninį gyvenimą.

Energijos tipas: projektorius

Projektoriai nėra skirti šlifuoti, inicijuoti ir gaminti energiją visą parą. Jų tikslas – aiškiai matyti kitus žmones, matyti sistemas ir pasiūlyti koncentruotą, rafinuotą nurodymą. Be šio kvietimo projektoriaus darbas paprastai yra ignoruojamas arba piktinamasi; su juo jų įžvalgos gali pakeisti kambarį.

Altonui Brownui tai gana gerai matoma ekrane. Jis ne "virėjas" restorano linijos prasme; jis yra vadovas. „Good Eats“ iš esmės yra ilgalaikis projektoriaus pasiūlymas: jis stebi virtuvę, mato, kur užstringa namų virėjai, o tada paaiškina. „Iron Chef America“ vedėjo, teisėjo ir aiškintojo vaidmuo atitinka tą patį modelį. Jis nukreipia dėmesį, o ne atlieka darbą, o formatas visada priklausė nuo jo gebėjimo skaityti žmones, sudedamąsias dalis ir situacijas realiuoju laiku.

Strategija: laukite kvietimo

Projektoriaus strategija yra palaukti, kol bus pripažintas ir pakviestas prieš siūlant prekes. Priverstinis arba savarankiškai pradėtas darbas paprastai atrodo lyg stumti virvę.

Browno karjeros lankas atitinka šį šulinį. Jam nebuvo įteikta maisto gaminimo laida, nes jis agitavo už ją; jis pastatė ritę, buvo pastebėtas ir tada buvo pakviestas į „Good Eats“. Po to tinklas iš esmės kviesdavo jį atgal, į didesnes arenas, į „Iron Chef“ priėmimo pareigas, kurios rėmėsi jo ypatingu aiškumo skoniu. Žmogaus dizaino požiūriu tai yra „laukti, būti matomam, būti pakviestam“; kilpa veikia taip, kaip turėtų.

Institucija: blužnis

Blužnies valdžia yra pati tyliausia valdžia. Jis veikia kūno iš karto į akimirksnį suvokimą: mažas "taip"; arba "ne," intuicijos blyksnis, išgyvenimo signalas, kuris kalba tyliai ir tik vieną kartą. Tai nėra priežastis; tai šnabžda.

Asmeniui, kuris dirba tiesioginiame televizijos eteryje, vertina gaminimą judant ir improvizuoja pasitelkdamas maisto mokslo tangentus, „Splenic Authority“ siūlo gebėjimą išlikti šalia, reaguoti akimirkoje ir pasitikėti kūnu dėl scenarijaus. Browno laiko nustatymas fotoaparate, noras pasisukti ir nesudėtingos reakcijos yra tokios savybės, kurios dažnai siejamos su šiuo autoritetu.

Profilis: 5/1 eretikas / tyrėjas

5/1 profilis sujungia dvi neįprastas linijas. 5, kartais vadinamas eretiku, projektuoja sprendimus į pasaulį ir dažnai atrodo šiek tiek neatitinkantis vyraujančios kultūros. 1, Tyrėjas, reikalauja asmeninio, gyvo supratimo apie viską, ką jis liečia, mechaniką. Kartu: tas, kuris pats turi išsiaiškinti taisykles ir tada parodyti kitiems geresnį, keistesnį būdą.

Tai yra, paprastai tariant, visa Good Eats prielaida. Brownas nesutiko, kad kulinarijos laidos turi būti nekritiškos, sentimentalios ar skirtos tik virėjams. Jis ištyrė, kodėl duona pakyla, kodėl kiaušiniai stinga, kodėl karštis elgiasi taip, kaip elgiasi, o tada ekrane sukūrė eretišką, mokslu pagrįstą, dažnai juokingą alternatyvą.

Įsikūnijimo kryžius

Konkretus Įsikūnijimo kryžius čia nepasiekiamas, tačiau platesnė 5/1 tema atitinka tai, ką jis daro viešai: ištirti to, ką dauguma žmonių laiko tradicija, pagrindus ir sukurti naudingesnį modelį. "įsikūnijimas" jo kūryba iš esmės yra tas vaidmuo.