Valgymas pagal savo energijos tipą: virškinimo patarimai iš žmogaus dizaino
Yra rami mūsų mąstymo apie maistą revoliucija ir tai labai mažai susiję su naujausia mitybos tendencija. Pirminės sveikatos sistema (PHS), pamatinis žmogaus dizaino sluoksnis, kurį sukūrė Ra Uru Hu daug anksčiau nei daugelis iš mūsų kada nors girdėjo apie Bodygraph, siūlo kažką radikalaus: valgymo būdą, kuris prasideda nuo žmogaus, o ne nuo lėkštės.
PHS remiasi keturiais ramsčiais – virškinimu, aplinka, pažinimu ir kūno išmintimi – ir moko, kad sveikata nėra tai, ką optimizuoji pasitelkęs valios jėgą. Tai kažkas, į ką lygiuojatės. Kai reikia gerai maitintis, darbas nėra tobulas maistas. Reikia rasti tobulą santykį su maistu, o tai prasideda nuo to, kaip jūs iš tikrųjų virškinate.
Du supratimo būdai
Žmogaus dizaine yra dviejų tipų skrandžiai, ir jie nėra vienodi. Dvejetainis skrandis apdoroja maistą labiau tradiciniu, nuosekliu būdu. Jis yra stabilus, uždaras ir nekelia bangos. Saulės skrandis apibrėžiamas atsižvelgiant į Saulės rezginio centrą, o tai reiškia, kad jis prijungtas prie emocinės bangos. Žmonės, turintys šį ryšį, ne tik virškina maistą – jie virškina visą atmosferą aplink valgį. Oras, pokalbis, nuotaika kambaryje, naujienos, kurias jie skaitė tą rytą. Visa tai įtraukiama į virškinimo procesą.
Tai svarbu, nes tai pakeičia viską. Saulės skrandžio žmogus, kuris valgo tobulą maistą įtemptoje aplinkoje, nevirškina tobulo patiekalo. Jie virškina įtampą su maistu. Dvejetainis skrandis žmogus dažnai gali susidoroti su ta pačia aplinka su daug mažiau trikdžių.
Pirmasis praktinis žingsnis yra žinoti, kurį iš jų turite – raskite pažiūrėję, ar jūsų skrandžio centras yra prijungtas prie saulės rezginio per apibrėžtą kanalą.
Apetito gerbimas
PHS nepateikia jums maitinimo plano. Tai suteikia jums kai ką naudingesnio: būdą klausytis.
Turint dvejetainį skrandį, valgyti paprastai būna paprasčiau. Ateina alkis, pamaitini, sustoji. Sistema reguliuojama. Valgymo tempas tolygiai ir nesudėtingas valgymas paprastai veikia gerai. Kūnas žino, ko jam reikia, ir to prašo.
Saulės skrandyje valgymas įtraukiamas į emocinį kraštovaizdį. Būna dienų, kai apetitas būna didžiulis, o dienų, kai nieko gero. Banga valdo. Tai nėra problema, kurią reikia išspręsti – tai informacija. Valgymas įprastu ritmu, net kai banga sako kitaip, gali stabilizuoti. Paprastų maisto produktų pasirinkimas žemomis dienomis ir eksperimentų taupymas aukštoms dienoms yra natūralus kūno ritmas.
Trys maisto produktų grupės
PHS grupuoja maisto produktus ne pagal makro ar mikro maistines medžiagas, o pagal jų energetinę kokybę:
- Pirmoji grupė – palaiko, įriša, stato. Baltymai, riebalai, nuoširdūs maisto produktai. Maistas, kuris jus sumaldo.
- Antra grupė – valymas, apdorojimas, išleidimas. Lapiniai žalumynai, tam tikri vaisiai, žalias maistas, viskas, kas išstumia energiją iš organizmo.
- Trečia grupė – plečianti, skatinanti, motyvuojanti. Prieskoniai, kartūs žalumynai, fermentuotas maistas, viskas, kas suaktyvina.
Dauguma sveikų žmonių natūraliai sukasi per visus tris. Išmintis yra pastebėti, kuo per daug pasitiki, o ko vengi. Asmuo, kuris nuolat trokšta trečios grupės, gali būti per daug stimuliuojamas ir išsekinti sistemą. Asmuo, kuris pasiekia tik pirmąją grupę, gali statyti sienas prieš pasaulį.
Kur valgai, tą ir valgai
PHS išskiria dvi aplinkas: urvą ir rinką. Tai nėra asmenybės tipavimas – tai biologinis poreikis.
Urvų žmones maitina tyla, privatumas, pasikartojimas ir namai. Jie geriausiai virškina ramiai. Valgyti judriame restorane jiems gali būti taip pat sunku fiziologiškai, kaip valgyti tai, ko organizmas atmeta.
Rinkos žmones maitina stimuliavimas, įvairovė, pokalbiai ir pokyčiai. Kasdien prie to paties virtuvės stalo valgyti tą patį patiekalą jiems iš tikrųjų gali būti nesveika – organizmas negauna jutimo įnašo, kurio reikia gerai funkcionuoti.
Jūs galite rasti savo aplinką klausydamiesi to, kur visada jautėtės geriausiai. Ne ten, kur "turėtumėte" būti, bet kur jūs iš tikrųjų atgyjate.
Protas adresulentelę
Pažinimas – kaip jūs priimate informaciją – taip pat turi įtakos virškinimui. Konkretūs (bitonaliniai) suvokėjai apdoroja išsamiai ir turi atrinkti, kad žinotų. Jiems naudinga įvairovė, naujo maisto išbandymas, mažos lėkštės ir ganymas. Abstrakčiai suvokiantys suvokia bendrą vaizdą ir turi viską išsamiai aptarti, kad žinotų, ką žino. Pokalbiai valgio metu, kalbėjimas apie maistą, garsus mąstymas apie tai, kaip jis įsitaiso organizme – jiems tai yra virškinimo dalis.
Valgymas tyloje nėra dorybė. Valgymas taip, kad jūsų pažinimas veiktų, yra.
Kūno išmintis: Mėnulis ir Saulė
Pagaliau – valdžios klausimas. Mėnulio autoritetas yra savistaba – reikia įsitikinti, peržiūrėti, judėti lėtai. Saulės autoritetas yra ekstravertas – pažinimas per veiksmą, per kitą, per judėjimą pasaulyje. Abu sveiki. Abu yra išmintingi. Tačiau jie naudojasi skirtingais požiūriais, kad išsiaiškintų tinkamą maistą. Mėnulio žmogus gali rašyti dienoraštį apie valgymą, stebėti įpročius per kelias savaites ir lėtai mokytis. Saulės žmogus gali tiesiog išbandyti dalykus, valgyti su draugais ir mokytis dirbdamas.
Praktinė pradžia
Jums nereikia atlikti visiško kapitalinio remonto. Pradėkite nuo vieno klausimo: Ko šiuo metu iš tikrųjų nori mano kūnas? Tada valgykite jį ten, kur jaučiuosi geriausiai, su tokiu dėmesiu, kuris tinka mano mąstymui, ir leiskite savo kūnui daryti tai, kam jis buvo sukurtas.
Tai yra pirminės sveikatos sistema prie stalo. Ne dieta. Grąžinimas.