Jedlo pre váš energetický typ: tipy na trávenie od ľudského dizajnu
Je tu tichá revolúcia v zmýšľaní o jedle, ktorá má len veľmi málo spoločného s najnovším trendom stravovania. Primárny zdravotný systém (PHS), základná vrstva ľudského dizajnu, ktorú vyvinul Ra Uru Hu dávno predtým, ako väčšina z nás počula o Bodygraph, ponúka niečo radikálne: spôsob stravovania, ktorý začína človekom, nie tanierom.
PHS stojí na štyroch pilieroch – trávenie, životné prostredie, poznanie a telesná múdrosť – a učí, že zdravie nie je niečo, čo optimalizujete silou vôle. Je to niečo, s čím súhlasíte. Pokiaľ ide o dobré stravovanie, úlohou nie je nájsť dokonalé jedlo. Ide o nájdenie dokonalého vzťahu k jedlu a to začína tým, ako skutočne trávite.
Dva spôsoby trávenia
V Human Design existujú dva druhy žalúdkov a nie sú rovnaké. Binárny žalúdok spracováva jedlo tradičnejším sekvenčným spôsobom. Je stabilný, uzavretý a nenesie žiadnu vlnu. Solárny žalúdok je definovaný vo vzťahu k centru Solar Plexus, čo znamená, že je napojený na emocionálnu vlnu. Ľudia s týmto spojením nielen trávia jedlo, ale trávia celú atmosféru okolo jedla. Počasie, rozhovor, nálada v miestnosti, správy, ktoré ráno čítali. Všetko sa dostane do tráviaceho procesu.
To je dôležité, pretože to všetko mení. Osoba so solárnym žalúdkom, ktorá zje perfektné jedlo v napätom prostredí, netrávi dokonalé jedlo. Trávia napätie s jedlom navrchu. Osoba s binárnym žalúdkom často zvládne rovnaké prostredie s oveľa menším narušením.
Vedieť, ktorý z nich máte – zistíte tak, že sa pozriete na to, či je vaše žalúdočné centrum pripojené k Solar Plexus cez definovaný kanál – je prvým praktickým krokom.
Ctite svoju chuť do jedla
PHS vám neposkytuje stravovací plán. Poskytuje vám niečo užitočnejšie: spôsob, ako počúvať.
V prípade Binárneho žalúdka býva stravovanie jednoduchšie. Dostaví sa hlad, nakŕmite ho, prestanete. Systém je regulovaný. Rovnomerné tempo jedla a nekomplikovanie jedla má tendenciu fungovať dobre. Telo vie, čo potrebuje, a žiada si to.
Pre slnečný žalúdok je jedenie votkané do emocionálneho prostredia. Sú dni, keď je chuť do jedla obrovská a dni, keď nič neznie dobre. Vlna vládne. Toto nie je problém opraviť – je to informácia. Jesť s pravidelnou kadenciou, aj keď vlna hovorí inak, môže byť stabilizujúce. Vyberať si známe jedlá počas nízkych dní a ukladať si experimentovanie počas vysokých dní je prirodzený rytmus tela.
Tri skupiny potravín
PHS zoskupuje potraviny nie podľa makro alebo mikroživín, ale podľa ich energetickej kvality:
- Prvá skupina – Udržiavanie, viazanie, budovanie. Bielkoviny, tuky, výdatné základné potraviny. Druh jedla, ktoré vás uzemní.
- Druhá skupina – Očista, spracovanie, uvoľnenie. Listová zelenina, niektoré druhy ovocia, surové potraviny, čokoľvek, čo presúva energiu z tela.
- Skupina 3 — Rozširovanie, stimulácia, motivácia. Korenie, horká zelenina, fermentované potraviny, čokoľvek, čo aktivuje.
Väčšina zdravých ľudí prirodzene strieda všetky tri. Múdrosť je v tom, že si všimnete, na čo sa príliš spoliehate a čomu sa vyhýbate. Osoba, ktorá neustále túži po skupine 3, môže byť nadmerne stimulovaná a vyčerpávať systém. Človek, ktorý siahne len po Skupine jedna, môže stavať múry proti svetu.
Kde jete, to jete
PHS rozlišuje dve prostredia: Jaskyňa a Tržisko. Toto nie je typizácia osobnosti – je to biologická potreba.
Jaskynní ľudia sú živení tichom, súkromím, opakovaním a domovom. Najlepšie trávia v pokoji. Jesť v rušnej reštaurácii môže byť pre nich rovnako fyziologicky náročné ako jesť niečo, čo ich telo odmieta.
Trhových ľudí živí stimulácia, rozmanitosť, konverzácia a zmena. Jesť to isté jedlo každý deň osamote na tom istom kuchynskom stole môže byť pre nich v skutočnosti nezdravé – telo nedostáva zmyslový vstup, ktorý potrebuje na to, aby dobre fungovalo.
Svoje prostredie môžete nájsť tak, že budete počúvať, kde ste sa vždy cítili najlepšie. Nie tam, kde by ste "mali" byť, ale kde skutočne ožiješ.
Myseľ vtabuľka
Kognícia – spôsob, akým prijímate informácie – ovplyvňuje aj trávenie. Konkrétni (bitonálni) vnímatelia spracúvajú podrobne a potrebujú vzorku, aby to vedeli. Prospieva im rozmanitosť, skúšanie nových jedál, malé taniere a pastva. Abstraktní vnímatelia vnímajú celkový obraz a potrebujú o veciach hovoriť, aby vedeli, čo vedia. Konverzácia pri jedle, rozprávanie o jedle, premýšľanie nahlas o tom, ako sedí v tele – to je pre nich súčasť trávenia.
Jesť v tichu nie je cnosť. Jesť spôsobom, ktorý umožňuje fungovanie vášho poznania, je.
Telesná múdrosť: Lunárna a Slnečná
Nakoniec je tu otázka autority. Lunárna autorita je introspektívna – potrebuje si byť istá, kontrolovať, pohybovať sa pomaly. Slnečná autorita je extrovertná – poznávanie prostredníctvom konania, prostredníctvom druhého, prostredníctvom pohybu vo svete. Obaja sú zdraví. Obaja sú múdri. Ale zaujímajú rôzne prístupy k hľadaniu správneho jedla. Lunárny človek si môže zapisovať jedlá, pozorovať vzorce počas týždňov a pomaly sa učiť. Solárny človek môže veci len skúšať, jesť s priateľmi a učiť sa praxou.
Praktický začiatok
Nepotrebujete úplnú opravu. Začnite jednou otázkou: Čo vlastne moje telo práve teraz chce? Potom to zjedzte tam, kde sa cítim najlepšie, s takou pozornosťou, ktorá zodpovedá môjmu mysleniu, a nechajte vlastnú inteligenciu tela robiť to, na čo bola navrhnutá.
To je primárny zdravotný systém pri stole. Nie diéta. Návrat.