التصميم البشري والطهي: مخطط مطبخك

التصميم البشري والطهي: مخطط مطبخك

الغذاء أكثر من مجرد وقود. إنها إحدى الطرق الأكثر شخصية وتجسيدًا التي تعيش بها تصميمك. إن الطريقة التي تقوم بها بتقطيع الوصفات أو تذوقها أو تصفحها أو إطعام عائلتك أو حرق العشاء في ليلة الثلاثاء ليست عشوائية - فهي تظهر في الرسم البياني الخاص بك بطريقة سحرية ودنيوية.

إذا كنت قد تساءلت يومًا لماذا يمكنك اتباع وصفة حرفيًا بينما يعاملها صديقك كاقتراح، أو لماذا ينبض بعض الأشخاص بالحياة وهم يقفون فوق مقلاة ساخنة بينما يشعر الآخرون بالإرهاق من مجرد التفكير في إعداد وجبة، فإن الإجابة موجودة في مكان ما في الرسم البياني لجسمك.

اكتب في المطبخ

يحدد نوعك طبيعة علاقتك الكاملة بالطعام والطهي.

تم تصميم المولدات والمولدات الظاهرة للمطبخ. من خلال المركز العجزي المحدد، لديك طاقة قوة الحياة المستدامة للتقطيع والتحريك والطهي على نار هادئة والتنظيف. المفتاح هو الاستجابة، وليس البدء. لا تقرر ما ستطبخه بعقلك - انتظر حتى تقول أمعائك "آه" عندما ترى وصفة ما، أو تشم رائحة أحد المكونات، أو تمر بالسوق. يجب أن لا تتردد المولدات الظاهرة على وجه الخصوص في تخطي الخطوات، وتبديل المكونات، والخروج من الوصفة جزئيًا. هذا ليس الكسل. إنها الطريقة التي تطبخ بها.

أجهزة العرض ليست هنا لتشغيل المطبخ بمفردها - بل هي هنا لتذوقه وتوجيهه والتعرف على ما ينجح. استخدم موهبتك في الوعي لتعرف متى يحتاج الطبق إلى الملح، أو عندما يكون صديقك غارقًا في الاستضافة، أو أي المطاعم تستحق الانعطاف. لا تحرق نفسك بالطهي من الالتزام. الجزء الخاص بك هو أن تتم دعوتك إليه.

المتظاهرون يبدأون تناول الوجبات. يمكنهم أن يستيقظوا ويقرروا أن الإفطار سيتم وفقًا لشروطهم. إنهم يعملون بشكل أفضل مع عدم وجود أي شخص في طريقهم - لذا تواصل معهم حرفيًا قبل أن تغلق باب المطبخ.

العاكسات عينة من القائمة بأكملها. ومع افتتاح كل مركز، يشعرون بطاقة المطابخ - من المتوتر، من المبتهج، ما الذي ينقصه. هديتهم تعكس المناخ العاطفي للوجبة. إنهم يزدهرون في المنازل حيث لا يتم الضغط عليهم لطهي الطعام بنفس الطريقة كل يوم.

السلطة: ماذا نأكل ومتى

إن تناول الطعام بشكل جيد يمثل مشكلة تتعلق بالسلطة. إذا كان لديك السلطة العاطفية، فسوف تتأرجح شهيتك ورغباتك الشديدة في تناول الطعام. قرر ما تريد طهيه عندما لا تكون في حالة سيئة - دع الوضوح يصل، ثم تصرف.

السلطة المقدسة تعرف في الجسد. احتفظ بالوصفة، احتفظ بالفاكهة، احتفظ بالقائمة. ال "اه هاه" أو "uhn-uhn" هو جوابك. هذه هي أداة متجر البقالة الأكثر موثوقية لديك.

سلطة الطحال تكون فورية. ستعرف ما يحتاجه جسمك في هذه اللحظة – مخلل حاد، مرق دافئ، خضار نيئة. ثق في الهمس. انها ليست بصوت عال.

تستفيد أجهزة العرض الذهني والعاكسات من الدورة القمرية — وهي أخذ عينات من نفس الوصفة أو المكونات أو المطعم ثلاث أو أربع مرات قبل أن تقرر أنها تناسبك حقًا.

المراكز والقنوات والنكهة

تشكل مراكزك المحددة بصمتك الطهوية. يقوم G Center المحدد بالطهي انطلاقًا من الهوية - الطعام هو الثقافة والنسب وهويتك. يتم التعبير عن الحلق المحدد من خلال مشاركة الوجبات وتعليم الوصفات والاستضافة. الجذر المحدد يعمل بشكل أفضل تحت الضغط - فالطهي في اللحظة الأخيرة هو صديقك. يثق الطحال المحدد في نضارة المكونات بشكل حدسي ويعرف متى يفسد الطعام دون استنشاقه.

تضيف القنوات البهارات. قناة الطفرة (36-35) هي قناة المغامر - ستجرب صلصة السمك المتخمرة، ومعجون الفلفل الحار المخمر، والحبوب الجديدة الغريبة. قناة الاستكشاف (57-34) هي قناة مستكشف الطعام - فأنت تبحث عن ما لم يعرف بعد، مثل الثقب الموجود في الجدار، والطماطم الموروثة.

التعريف: الطبخ الفردي أو الطبخ الاجتماعي

تخبرك كيفية تواصل مراكزك ما إذا كان الطهي ممارسة فردية أم جماعية. تعريف واحد يطبخ بمفرده، وبطريقة واحدة مركزة. تعريف الانقسام يحتاج إلى جسد آخر في المطبخ - الطبخ مع شريك، أحد الوالدين، وبودكاست في الخلفية. تزدهر الانقسامات الثلاثية والرباعية من خلال تناول الطعام وحفلات العشاء وطاقة العديد من الأيدي.

الوصفة الحقيقية

توقف عن محاولة طهي الطعام مثل أي شخص آخر. صديقك الذي يقوم بإعداد وجبة يوم الأحد للأسبوع يعيش استراتيجيته. قد تكون أنت، بتصميمك، الشخص الذي يتسوق يوميًا، أو يطبخ ببطء، أو يطلب الطعام بإذن كامل. لا تعتبر الإستراتيجية والسلطة بمثابة اختراق للإنتاجية - بل هي الطريقة التي تسمح بها للطعام بتغذيتك بدلاً من استنزافك.

قم بالطهي بالطريقة التي تم بناء جسمك عليها لطهي الطعام. المطبخ يعرف ذلك بالفعل.